Cyprus Dietetic & Nutrition Association
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Χρυσή Ζύμη Pizza Μαργαρίτα

Pizza Margherita! Η αφράτη ζύμη με προζύμι προψημένο στην πέτρα, η πλούσια γεύση εκλεκτής αγελαδινής μοτσαρέλας και η μυρωδάτη σάλτσα τομάτας με βασιλικό & θυμάρι υπόσχονται μια μοναδική εμπειρία pizza Margherita.

Συστατικά

60% Ζύμη: [μίγμα αλεύρων (σίτου, ρυζιού, σόγιας και φάβας από μπιζέλι), νερό, μαγιά, 2%* εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, 1,2%* προζύμι σίτου. *Τα ποσοστά αναφέρονται επί της ζύμης]. 40% Στόλισμα: [42%**σάλτσα τομάτας (τομάτα, τοματοπολτός διπλής συμπύκνωσης, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, κρεμμύδι, σκόρδο, 0,12%*** βασιλικός, 0,12%*** θυμάρι, μπαχαρικά), 29%** τυρί μοτσαρελλα από αγελαδινό γάλα, 29%** τυρί γκούντα. **Τα ποσοστά αναφέρονται επί του στολίσματος. ***Τα ποσοστά αναφέρονται επί της σάλτσας τομάτας]. Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου (γλουτένη, γάλακτος(λακτόζη), σόγιας και ενδεχομένως να περιέχει ίχνη από σέλινο, αυγό, σινάπι (μουστάρδα), λούπινο, θειώδεις ενώσεις, καρπούς με κέλυφος και σπόρους σουσαμιού.

Κατάλληλο για χορτοφάγους

Διατροφικές Πληροφορίες

  Ανά 100g
Ενέργεια 1043kj/248kcal
Λιπαρά 8,4 g
εκ των οποίων Κορεσμένα 5,2 g
Υδατάνθρακες 30,8 g
εκ των οποίων Σάκχαρα 3,0 g
Εδώδιμες Ίνες 2,0 g
Πρωτεΐνες 11,3 g
Αλάτι 1,28 g

ΖΥΜΩΜΕΝΗ ΜΕ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ

© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.