Cyprus Dietetic & Nutrition Association
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Χρυσή Ζύμη Λουκανικοπιτάκια Κουρού

Τριφτή, μυρωδάτη Ζύμη Κουρού, ζυμωμένη με βούτυρο, αβγό και γάλα. Με λουκάνικα τύπου Μυκόνου για ένα λαχταριστό αποτέλεσμα!

Συστατικά

Ζύμη 73%: Αλεύρι σίτου, φυτική μαργαρίνη [μη υδρογονωμένα φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), νερό, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μαγειρίκο αλάτι, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αρωματική ύλη, χρωστική ουσία: β-καροτένιο], νερό, αβγό 4,5%, 3% βούτυρο, μαγιά, 1% άπαχο γάλα σε σκόνη, μαγειρικό αλάτι, bakinγρ. powder (διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο, δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο). Γέμιση 27%: Βραστό καπνιστό λουκάνικο τύπου Μυκόνου: 72% χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο πατάτας, μαγειρικό αλάτι, πρωτεΐνη σόγιας, μπαχαρικά, δεξτρόζη, σταθεροποιητής: φωσφορικό νάτριο, αντιοξειδωτικό: ερυθορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, χρωστική ουσία: καρμίνιο, πρωτεϊνες κρέατος, αρτύματα καπνιστών τροφίμων, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο. Το προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), αυγού και σόγιας. Μπορεί να περιέχει ίχνη απο ξηρούς καρπούς, σέλινο, μουστάρδα και σπόρους σουσαμιού.

Κατάλληλο για χορτοφάγους

Διατροφικές Πληροφορίες

  Ανά 100g
Ενέργεια 1520kj/365 kcal
Λιπαρά 23,4 g
εκ των οποίων Κορεσμένα 11,2 g
Υδατάνθρακες 29 g
εκ των οποίων Σάκχαρα 1,1 g
Εδώδιμες Ίνες 1,9 g
Πρωτεΐνες 8,6 g
Αλάτι 1,75 g

ΖΥΜΩΜΕΝΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΑΒΓΟ ΚΑΙ ΓΑΛΑ

ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΤΥΠΟΥ ΜΥΚΟΝΟΥ

© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.