Cyprus Dietetic & Nutrition Association
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Λαχταριστή πουτίγκα Σοκολάτας | Χαραλαμπίδης Κρίστης

Γιώργος Ερωτοκρίτου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
29 Μαΐου 2023

Λαχταριστή πουτίγκα Σοκολάτας με Μπανάνα και Μπισκότα!

Προετοιμασία
10
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
20
Λεπτά
Μερίδες
5

Συστατικά

  • 750 ml γαλατάκι σοκολάτα, Χαραλαμπίδης Κρίστης
  • 3 κουταλιές Κορν Φλάουρ
  • 40 g. μαύρη Σοκολάτα
  • 1 κουταλάκι υγρή Βανίλια
  • 100 g. Ζάχαρη
  • 3 Μπανάνες (πολτοποιημένες)
  • 12 μπισκότα Σαβουαγιάρ

Οδηγίες

  1. Βάζετε το γάλα και το κορν φλάουρ στην κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύετε καλά με ένα σύρμα.
  2. Στη συνέχεια προσθέτετε τη ζάχαρη, τη σοκολάτα, τη βανίλια και την μπανάνα. Συνεχίζετε να ανακατεύετε μέχρι να γίνει παχύρευστη η κρέμα.
  3. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσει ελαφρώς.
  4. Παίρνετε ποτηράκια της επιλογή σας. Στα τοιχώματα τοποθετείτε στητά τα σαβουαγιάρ.
  5. Τέλος προσθέτετε μέσα στα ποτηράκια την  πουτίγκα ελαφρώς ζεστή και τη γαρνίρετε με κομμάτια από μαρέγκα και φιστίκι.

Tip: Η συγκεκριμένη πουτίγκα μπορεί να σερβιριστεί και ελαφρώς ζεστή, αλλά αν την αφήσετε να κρυώσει στο ψυγείο, θα έχετε ένα πιο νόστιμο αποτέλεσμα.

© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.