Cyprus Dietetic & Nutrition Association
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Κρέμα φέτας με μαριναρισμένες ελιές | Χαραλαμπίδης Κρίστης

Θεόδωρος Ελευθερίου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
23 Οκτωβρίου 2023

Cooking stories με Κρέμα φέτας με μαριναρισμένες ελιές <3

Προετοιμασία
5
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
0
Λεπτά
Μερίδες
3

Συστατικά

Για την κρέμα: 

  • 200 g. φέτα Χαραλαμπίδης Κρίστης 
  • 60  g. κρέμα γάλακτος Χαραλαμπίδης Κρίστης 
  • 45 g. μέλι

Για τις ελιές: 

  • 100 g. ελιές πράσινες (χωρίς κουκούτσι) 
  • 100 g. ελιές μαύρες (χωρίς κουκούτσι) 
  • 2 κ.γ σουσάμι 
  • 2 κ.γ ρίγανη 
  • 2 κ.γ σουμάκι 
  • 1/3 φλ ελαιόλαδο 

Συνοδευτικά: 

  • Crispy Bread - RYVITA 

Οδηγίες

  1. Σε μέτριο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά για την κρέμα φέτας και χτυπάμε καλά με σύρμα να ομογενοποιηθούν. 
  2. Μαρινάρουμε τις ελιές για 5-6 λεπτά, προσθέτοντας όλα τα υλικά σε μπολ και ανακατεύουμε. 
  3. Απλώνουμε στο πιάτο την κρέμα φέτας και από πάνω τις μαριναρισμένες ελιές. 
  4. Απολαμβάνουμε με crispy bread Ryvita 
© 2024 Charalambides Christis. All rights reserved.