Cyprus Dietetic & Nutrition Association
Μετάβαση στο περιεχόμενο

Πατάτες με Αρωματικά & Μαργαρίνη Χαραλαμπίδης Κρίστης

Γιώργος Ερωτοκρίτου
Κατάλληλο για χορτοφάγους
6 Ιουλίου 2022

Οι πιο τραγανομυρωδάτες πατάτες με αρωματικά & μαργαρίνη Χαραλαμπίδης Κρίστης που έχεις δοκιιμάσει ποτέ!

Προετοιμασία
30
Λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
8
Λεπτά
Μερίδες
7

Συστατικά

  • 1 κιλό Πατάτες baby (κομμένες στη μέση, με τη φλούδα)
  • 100 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Μαργαρίνη ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ
  • 2 κουταλάκια Κύμινο
  • 1 κουταλάκι Κόλιανδρο ξηρό
  • 1 πρέζα Μπούκοβο
  • 1 σκελίδα Σκόρδο (ψιλοκομμένη)
  • 2 φρέσκα Κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • 2 κλωναράκια Δεντρολίβανο
  • Αλάτι & Πιπέρι

Οδηγίες

  1. Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζετε τις πατάτες για 25 λεπτά και μετά τις στραγγίζετε καλά.
  2. Ακολούθως, σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε τη μαργαρίνη και σοτάρετε τις πατάτες.
  3. Δυναμώνετε τη φωτιά και ρίχνετε μέσα τα υπόλοιπα υλικά. Ψήνετε για 8 λεπτά, ανακατεύοντας διαρκώς.
  4. Τέλος, σερβίρετε τις πατάτες με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι από πάνω για περισσότερη γεύση.

Tip :  Αυτές οι πατάτες είναι ιδανικό συνοδευτικό για κρεατικά στη σχάρα και ψαρικά.

© 2022 Charalambides Christis. All rights reserved.